بزرگداشت ایام نوروز مصادف است با روزهایی که زیبایی سحر انگیز طبیعت، قدرت خداوند و تجدید حیات و معاد را در خاطره ها زنده می کند به علاوه در نوروز مردم اقدام به کارهایی می کنند که شارع مقدس به آن تشویق نموده است؛ مثل: نظافت و خانه تکانی، صله رحم، خوشحال کردن مؤمنان، از بین بردن دشمنی ها و کینه ها، آزادی زندانیان و غیره.
ضیافت، مهماندارى و مهمان نوازى، دست و دل باز بودن و سفره اى گشوده داشتن ، نشانه جوان مردى و یکى از برجسته ترین ارزش هاى انسانى و مکارم اخلاقى است. اسلام نیز اهتمام ویژه اى به این خصلت والاى انسانى دارد و پیشوایان این آیین آسمانى ، با تعبیرهاى گوناگون و تنبّه آفرین ، مسلمانان را به آن ، توصیه و تشویق کرده اند
الف: آداب میزبان از نگاه اسلام
این آداب ، در حقیقت ، به دو اصل اساسى باز مى گردند :
۱ . تکریم مهمان
پیامبر (ص)خطاب به امام على (ع)مى فرماید : مهمان را گرچه کافر باشد ، گرامى بدار .
در میان همه امورى که گرامى داشت مهمان شمرده شده ، خوش رویى و ابراز مهر و محبّت نسبت به مهمان ، جایگاه ویژه اى دارد .
در روایتى از امام على (ع)آمده :چهره گشاده ، از تُرش روىِ ایثارکننده ، بهتر است.
۲ . پرهیز میزبان از رفتارهاى غیر اخلاقى
هر چند احترام کردن و بزرگداشت مهمان ، کارى بسیار شایسته است ، با این حال ، همه امورى که از نظر برخى، گرامیداشت مهمان محسوب مى شوند، در اسلام پسندیده نیست ؛ بلکه از نظر اسلام ، تکریم مهمان در محدوده ارزش هاى اخلاقى ، مطلوب است . براى مثال ، تلاش هایى که گاه در تهیه امکانات پذیرایى بهتر ، با انگیزه خودنمایى و شهرت طلبى صورت مى گیرد ، از آن رو که کارى غیر اخلاقى است ، از نظر اسلام به شدّتْ نکوهیده است .
- گرامى داشت مهمان
- خوش رویى و ابراز محبّت
- مقدّم داشتن مهمان
- خدمت به مهمان
- در اختیار نهادن آنچه مهمان نیاز دارد
- پذیرایى کردن با بهترین چیزى که دارد
- کوشیدن در پذیرایى از مهمان دعوت شده
- زودتر شروع کردن غذا و دیرتر دست کشیدن از آن
- صرف غذا با مهمان
- تعارف کردن مهمان به خوردن
- بدرقه کردن مهمان تا درِ خانه
و ….
ب:آداب مهمان از نگاه اسلام
این آداب ، در واقع ، به سه اصل زیربنایىِ باز می گردند :
- تکریم میزبان
- پرهیز از ایجاد زحمت
- پرهیز از حضور در مهمانى هاى نکوهیده
حکمت تأکید اسلام بر مهمان نوازى ، نزدیک کردن هر چه بیشترِ دل ها و حاکم ساختن صفا و صمیمیت در جامعه است. از آن جا که پذیرایى از مهمان، در صورتى که با زحمت همراه باشد ، با این حکمتْ منافات دارد ، بخشى از رهنمودهایى که در روایات اسلامى براى مهمانى ارائه شده ، جهت پیشگیرى از مزاحمت آورده می شود:
- بدون دعوت به مهمانى نرفتن
- شرط کردنِ پرهیز از تکلّف و تشریفات
- اجازه گرفتن براى ورود به خانه میزبان
- سلام کردن هنگام ورود به خانه
- نشستن در جایى که میزبان پیشنهاد مى کند
- دعا کردن براى میزبان
- ترک کردن مهمانى پس از صرف غذا
- پاسدارى از کرامت خود با رعایت مدّت اقامت (اجتناب از توقّف طولانى و ملال آور در منزل میزبان. چنان که در روایات اهل بیت (ع) آمده ، حداکثر مهمانى، سه روز است و بقیه اش صدقه است.)
- شرکت نکردنِ بدون دعوت در مهمانى دیگران
- نبردن دیگرى همراه خود به مهمانى (بدون دعوت)
- روزه مستحبّى نگرفتن ، مگر با اجازه میزبان
- ناچیز نشمردن امکانات میزبان
- پرس و جو نکردن درباره حلال بودن غذا
و ….
توصیه به دعا کردن براى میزبان
در حدیثی به نقل از جابر بن عبد اللّه ـ در سنن ابن داوود چنین آمده است که :
ابو هَیثَم بن تَیِّهان ، براى پیامبر (ص) غذایى آماده ساخت و پیامبر صلى الله علیه و آله و یارانش را دعوت کرد. چون از خوردنْ آسودند، پیامبر صلى الله علیه و آله فرمود: « برادرتان را پاداش دهید » . یاران گفتند : اى پیامبر خدا ! پاداش دادن او چگونه است؟ فرمود: « هرگاه به خانه کسى رفتند و غذایش را خوردند و نوشیدنى اش را نوشیدند و برایش دعا کردند، این ، خود، پاداش دادنِ اوست » .
متاسفانه آداب دید و بازدید و عید دیدنی کمی در جامعه کنونی ما کمرنگ شده و نیاز به توجه بیشتری دارد. برای ارتقاء هرچه بیشتر کیفیت دید و بازدید عید نوروز بیاییم علاوه بر موارد بالا که از نگاه دینی مطرح شده اند، به موارد زیر از دید اجتماعی نیز توجه نموده و آنها را رعایت نماییم:
آداب مهمان:
- دیروقت یا زودتر از موعد به خانه میزبان نرویم
- موقع میهمانی رفتن لباسهایی تمیز،خوشبو و زیبا به تن کنیم
- اگر به قصد دید و بازدید میرویم، زیاد ننشسته و بهتر است از یک ساعت بیشتر نشود (به نوع مهمانی و رسوم نیز بستگی دارد)
- مراقب فرزند(ان) کوچک خود باشیم. البته این مراقبت بی رویه نباشد که از دید و بازدید خود بمانیم
- اینکه چند مدل میوه و شیرینی تهیه شده، دقیقا به معنی استفاده از تک تک آنها نیست و به خوردن چند عدد کفایت کنیم
- هر خانواده ای به نوبۀ خود تمیز و نظیف است، لذا از شستن مجدد میوهها و یا سوال در مورد نظافت آنها بپرهیزیم
- اتومبیل خود را جلو درب پارکینگ همسایگان پارک نکنیم
- در صورتیکه میزبان انسانی کم زبان است، با وی در مورد مسائل روز صحبت کرده و در کل ساکت ننشینیم
- در صورت امکان آنها را برای بازدید به خانه خود دعوت نماییم
- در صورتیکه چیزی میخوریم، خرده ها و نرمه های آنرا از روی زمین جمع کنیم
- زیاد به وسایل منزل میزبان دقت نکرده و یا اینکه یکسره در مورد وسایل منزل او سوال نپرسیم
- با کفش، سگ، گربه، چتر خیس، لباسهای گل آلود و … داخل اتاق نشویم
- اگر میزبان سالخورده است به او در پذیرایی کمک نماییم
- قبل از رفتن به میهمانی حتماً هماهنگ کنیم، شاید میزبان آمادگی نداشته باشد
- از تلفن همراه خودمان برای تماسهای طولانی و غیر ضروری استفاده نماییم.
- سعی کنیم از گفتن معایب منزل، مسیر، پلهها، همسایگان و … خودداری کنیم.
- در صورتیکه برای شام دعوت شدهایم، غذای خود را کاملا تمام کرده و دسر را هم نوش جان کنیم تا صاحبخانه را خوشحال کنیم و در صورتیکه غذا با ذائقۀ ما همساز نیست، کمتر بخوریم – نه اینکه اصلا نخوریم
- در صورتیکه از سرویس بهداشتی استفاده مینماییم، هیچ دلیلی ندارد که تمامی ادوکلن ها و خوشبو کننده ها و … را تست نماییم
- به تماشای تلویزیون ننشینیم مگر اینکه برنامه مورد علاقه صاحبخانه نیز باشد
- از وسایل منزل صاحبخانه چیزی قرض نگیریم و یا تقاضای چیزی نامعقول مانند میز نهارخوری و یا ماشین لباسشویی را بصورت امانت نکنیم
- هنگام ورود کفشهای خود را جفت کنیم تا نظم خود را به صاحبخانه نشان دهیم
- بدون وای فای و موبایل به مهمانی برویم و سعی کنیم تمام وقت مهمانی را به گپ و گفت و تازه کردن دیدارها و جویای حال یکدیگر شدن بگذرانیم
- به محض ورود و نشستن درخواست رمز وای فای میزبان را ننماییم. اگر خودش تمایل داشته باشد آن را در اختیارمان قرار خواهد داد.
- فقط صرف رفع تکلیف به مهمانی نرویم و هنوز ننشسته، بلند شویم و بگوییم باید صد جای دیگر برویم. این کار بی اهمیتی میزبان را به او می رساند.
- معمولا صبح علیالطلوع، حوالی ظهر تا ساعت ۴ بعدازظهر و از ساعت ۹ شب به بعد زمان مناسبی برای دید و بازدیدهای نوروزی نیست. پس مراقب زمان مهمانی رفتن خود باشیم.
آداب میزبان:
- با میهمان به گفتگو نشسته و او را دعوت به صحبت کنیم
- از دیر آمدن و کم لطفی میهمان سخنی به میان نیاوریم (سخت است اما صبور باشید و در صورت ابراز طوری بیان کنید که نگرانی شما را برای تاخیرشان برساند)
- یکسره به میهمان نگویید “مراقب فرزند خود باشید”
- در مورد قیمت وسایلی که در منزل داریم و همچنین چگونگی و کیفیت آنها، قبل از پرسش میهمان سخنی به میان نیاوریم
- یکسره به ساعت ننگریم و میهمان را وادار به خروج از منزل نکنیم
- در صورت امکان پذیرایی را چندین بار انجام دهیم و در مورد نیاز میهمان به هر چیزی از وی بپرسیم
- قبل از ورود میهمان منزل را تمیز و مرتب کرده و آماده پذیرایی از میهمان باشیم
- از تماشای تلویزیون در صورتیکه میهمان مورد علاقهاش نباشد پرهیز کنیم
- یکسره از مسائل زندگی ننالیم (سعی کنیم از موضوعات مثبت و انرژی بخش صحبت کنیم)
- در حین پذیرایی از میهمان با رایانه و گوشی همراه و … کار نکنیم (تمام توجهمان به مهمان باشد تا حس خوبی به او منتقل کنیم)
آداب مهمانان چند روزه:
مهمانانی که ناگزیرند در این ایام خاص سال، برای مدتی در زندگی خصوصی دیگران حضور داشته باشند، لازم است به نکات زیر توجه ویژهای داشته باشند:
- پیش از سفر، از شرایط و میزان آمادگی میزبان اطمینان حاصل کنید.
- مدت سفر خود را طوری تنظیم کنید که میزبان هم فرصت لذت بردن از تعطیلات و استراحت داشته باشد.
- مراقب شیطنتها و ریختوپاشهای کودکان خود باشید.
- از مرکب مهمان بودن پیاده شوید و همچون صاحبخانه، تقبل مسئولیت کنید و انجام بخشی از کارها را بهعهده بگیرید.
- گاهی میزبان را دعوت به ناهار یا شام کنید، بهاین ترتیب هم در خرج کردن شریک شدهاید و هم فرصت استراحت در اختیار بانوی خانه قرار دادهاید.
- حتیالمقدور تلاش کنید خود را با شرایط میزبان هماهنگ کنید، نه برعکس.
- زحمات میزبان را با هدیهای جبران کنید و در صورت امکان نیز برای سال بعد از میزبان دعوت کنید تا مهمان خانه شما باشند.
برگرفته از کتاب “فرهنگ نامه مهمانی” و سایتهای”دلگرم” و “سلامت نیوز”